大信州 花宙 純米吟醸

大信州は大信州酒造 豊野蔵（長野県）が醸す銘柄で、大信州 花宙 純米吟醸はその純米吟醸酒です。スッキリと華やかな香り。澄んだ味わいが温度の上昇とともに丸みを帯び、口中で優しく甘みが広がります。ふくよかな米の旨味とやわらかな口当たりは金紋錦ならでは。軽快で洗練された味わいで食中酒にもおすすめです。

大信州 花宙 純米吟醸には豚レバーのパテがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は金紋錦です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている大信州 花宙 純米吟醸の取扱店舗は1店舗（ハトヤ商会など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。