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この日本酒の特徴
グラスに注ぐと、まるでメロンやリンゴを思わせる華やかな香り。クリーンなアタックから、余韻で広がる旨味が印象的。グラスの中での温度変化により違った表情も見える。お魚料理のムニエルや、グリルチキンなどと非常に良く合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
ムニエル、グリルチキン、焼肉、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
強力
原料米（掛米）
強力
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
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蔵元情報