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この日本酒の特徴
氷温庫でひと夏熟成されみずみずしい果実のような風味とガス感のある吟醸香が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
クリームチーズ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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ド
ドフラミンゴ
10月4日
Excellent!!
きのえね 純米吟醸 直汲み 氷温熟成ビン囲い 香りと味のバランス、心地よいボディー感 。 ■原料：米、米麹 ■アルコール度：15％ ■日本酒度：＋0.8 ■酸度：1.6 ■原料米：山田錦・五百万石 ■精米歩合：58%