にいだしぜんしゅ ドメーヌ無農薬栽培 田村 純米吟醸

しぜんしゅは有限会社仁井田本家（福島県）が醸す銘柄で、にいだしぜんしゅ ドメーヌ無農薬栽培 田村 純米吟醸はその純米吟醸酒です。ミディアムだがお米の味わいがギュっと内紛され、その味わいを生かすようにじっくり熟成。ナチュラルワインの世界、それもナチュールという極限まで自然そのままの赤ワインのカテゴリーのよう。その証のように純粋な素材感と体に優しく染み込む感じ。

にいだしぜんしゅ ドメーヌ無農薬栽培 田村 純米吟醸には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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