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Junmai1966

@FRjIdI
熟成系純米酒を温かくして飲むことが好きで、特に神亀・竹鶴・鷹勇はお気に入りです。
埼玉県
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記録 19件

純米酒 天の戸 まる燗生もとのボトル画像
純米酒 天の戸 まる燗生もと
浅舞酒造株式会社(秋田県)
Excellent!!
お燗専用純米酒だけあり温かくすると美味しいです。熟成感が飲む温度で変わり、酸味とのバランスが良かったです。チョコレート系のデザートと合わせてもいけますよ。お値段もお手頃なので晩酌にもってこいです。
2021年3月3日
ひこ孫 純米清酒のボトル画像
ひこ孫 純米清酒
神亀酒造株式会社(埼玉県)
Excellent!!
程よい熟成感がありました。常温から熱燗まで味わいましたが、温度が高い方が芳醇な香りの後に上品な酸味を感じます。燗冷ましになるとより酸味を感じましたが最後まで美味しくいただきました。
2021年2月26日
美和桜 純米酒のボトル画像
美和桜 純米酒
美和桜酒造有限会社(広島県)
Good!
これと言って何かを主張してくるお酒ではなく、それぞれが均一に味わえました。温めてもみましたがより静かな味わいになりましたので、個人的には常温以下がおすすめです。
2021年2月19日
天穏 きもと純米酒 改良雄町 無濾過火入れのボトル画像
天穏 きもと純米酒 改良雄町 無濾過火入れ
板倉酒造有限会社(島根県)
Excellent!!
熱燗にすると芳醇な香りと共に口に入れた瞬間に旨みが勢いよく膨らみました。燗冷ましになると程よい酸味を感じ、ずっと美味しく頂きました。晩酌にはもってこいですね。
天穏 きもと純米酒 改良雄町 無濾過火入れの写真天穏 きもと純米酒 改良雄町 無濾過火入れの写真
2021年2月16日
天穩 純米吟醸 馨 ピンクラベル 2火のボトル画像
天穩 純米吟醸 馨 ピンクラベル 2火
板倉酒造(島根県)
Good!
常温ですが、口に含んだ瞬間に旨みが膨らみます。旨みの後に程よい酸味を感じスッと喉の奥に消えていく感じでした。アルコール度数は少し高めですが、食後にちょっとしたつまみと合わせてちびちびやるにはもってこいのお酒と感じました。
天穩 純米吟醸 馨 ピンクラベル 2火の写真天穩 純米吟醸 馨 ピンクラベル 2火の写真
2021年2月10日
天穏 純米酒 五百万石 白ラベルのボトル画像
天穏 純米酒 五百万石 白ラベル
板倉酒造有限会社(島根県)
Excellent!!
ほのかな熟成感の中にお米の旨味をしっかりと味わえるお酒です。酸味も綺麗で喉越しがとても良かったです。常温から熱燗、燗冷ましまで幅広く味わえました。
天穏 純米酒 五百万石 白ラベルの写真天穏 純米酒 五百万石 白ラベルの写真
2021年1月31日
龍の尾 純米大吟醸 四割磨きのボトル画像
龍の尾 純米大吟醸 四割磨き
男自慢酒造株式会社(山口県)
Average
常温で飲みましたが程よい吟醸香でお米の旨味を感じます。飲んだ後の余韻が暫く残りデザート感覚で頂けるお酒でした。
2021年1月30日
紀土 純米大吟醸 山田五〇のボトル画像
紀土 純米大吟醸 山田五〇
平和酒造株式会社(和歌山県)
Average
吟醸香が強くなく弱くなく程よい感じでした。飲み口は爽やかで酸味がスッと切れます。
2021年1月28日
雑賀 辛口 純米吟醸のボトル画像
雑賀 辛口 純米吟醸
株式会社九重雑賀(和歌山県)
Good!
常温から熱燗まで米の旨味をしっかり味わえました。酸味は程よく後味すっきりです。
2021年1月20日
灘の生一本 日本盛のボトル画像
灘の生一本 日本盛
日本盛株式会社(兵庫県)
Average
常温で頂きましたが、全体的にスッキリ軽い味です。
2021年1月17日

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