にいだしぜんしゅ 田村 純米吟醸 木桶仕込み

しぜんしゅは有限会社仁井田本家（福島県）が醸す銘柄で、にいだしぜんしゅ 田村 純米吟醸 木桶仕込みはその純米吟醸酒です。汲み出し四段製法による豊かな甘味と旨味を感じられる一品。蔵付き酵母だから引き出せる野性味溢れる強めの酸味とジューシーでパワフルな味わいを楽しめます。

にいだしぜんしゅ 田村 純米吟醸 木桶仕込みには唐揚げ、焼肉がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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