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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
新酒の若々しさにパウダー状の甘みが含まれたいづみ橋今造り２号のしぼりたて生酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 2件
いづみ橋 粉雪にごりのよくある質問
いづみ橋 粉雪にごりはどんな日本酒ですか？
いづみ橋は泉橋酒造株式会社（神奈川県）が醸す銘柄で、いづみ橋 粉雪にごりはその純米吟醸酒です。新酒の若々しさにパウダー状の甘みが含まれたいづみ橋今造り２号のしぼりたて生酒。
いづみ橋 粉雪にごりに合う料理は？
いづみ橋 粉雪にごりにはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
いづみ橋 粉雪にごりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
いづみ橋 粉雪にごりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
いづみ橋 粉雪にごりはどこで買えますか？
サケアイに登録されているいづみ橋 粉雪にごりの取扱店舗は1店舗（山中酒の店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
いづみ橋 粉雪にごりの口コミ・評価は？
いづみ橋 粉雪にごりにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
いづみ橋の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
山中酒の店
大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-19
関連ページ
蔵元情報
神奈川県海老名市下今泉5-5-1
泉橋酒造株式会社は神奈川県の蔵元です。「いづみ橋」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはいづみ橋の33商品が登録されています。
電話番号046-231-1338
公式サイトizumibashi.com
Pick Up
Excellent!!
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さ
さわ
12月3日
にごり初心者です。若葉のようなフレッシュな呑み口で純米のダイレクト感があります。すっきり系な後味です。初日はキリリと辛味がありましたが、2日目は一気にマイルドになりました。2日目くらいが好みかなぁ。