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この日本酒の特徴
米・米麹・醸造アルコール及び水で醸した本醸仕込みのお酒です。糖類を一切使用せずアルコール添加も普通酒の50％以下です。定番の常備酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報