虎之児 特撰酒

虎之児は井手酒造有限会社（佐賀県）が醸す銘柄で、虎之児 特撰酒はその本醸造酒です。濃厚さを残しながら、喉越し爽やかな味の軽快さを加味した本醸造仕込みのお酒です。この特選ラベルが小惑星探査機「はやぶさ 」の性能計算書の表紙に採用されました。定番常備酒としてお求めください。

虎之児 特撰酒には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。アルコール度数は16%です。

虎之児 特撰酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。