この日本酒の特徴
「2011インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）日本酒部門」において最高賞である"チャンピオン・サケ（最優秀賞）"を受賞した大吟醸です。このお酒をきっかけに、「鍋島」が世界に知られるようになりました。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
17%
鍋島の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
カネセ商店
新潟県長岡市与板町与板乙１４３１−１
蔵元情報