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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
すっと入る飲み口とは裏腹に、膨らみ、力強さ、キレ味を合わせ持ち、また、爽やかな酸味が食べるものをリフレッシュし食中酒として真価を発揮します。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～50℃
相性の良い料理
牛すじ大根
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 3件
美丈夫 特別本醸造のよくある質問
美丈夫 特別本醸造はどんな日本酒ですか？
美丈夫は有限会社濵川商店（高知県）が醸す銘柄で、美丈夫 特別本醸造はその特別本醸造酒です。すっと入る飲み口とは裏腹に、膨らみ、力強さ、キレ味を合わせ持ち、また、爽やかな酸味が食べるものをリフレッシュし食中酒として真価を発揮します。
美丈夫 特別本醸造に合う料理は？
美丈夫 特別本醸造には牛すじ大根がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
美丈夫 特別本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～50℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
美丈夫 特別本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。
美丈夫 特別本醸造はどこで買えますか？
サケアイに登録されている美丈夫 特別本醸造の取扱店舗は3店舗（ほりこし商店、吉田家など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
美丈夫 特別本醸造の口コミ・評価は？
美丈夫 特別本醸造にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.54です。
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蔵元情報
高知県安芸郡田野町新町２１５０−１
有限会社濵川商店は高知県の蔵元です。「美丈夫」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには美丈夫の37商品が登録されています。
電話番号0887-38-2004
公式サイトwww.bijofu.jp