とさつる　だいぎんじょげんしゅ　てんぴょう

土佐鶴大吟醸原酒天平

Name: 土佐鶴 大吟醸原酒 天平
Brand: 土佐鶴

土佐鶴 / 土佐鶴酒造株式会社（高知県）

大吟醸酒

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この日本酒の特徴

際立つ吟醸の香りと芳醇な味わいのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度

10℃

相性の良い料理

刺身

料理ジャンル

魚系料理

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

山田錦

原料米（掛米）

山田錦

精米歩合（麹米）

40%

精米歩合（掛米）

40%

日本酒度

酸度

1.4

アルコール度数

17%

Average

高知県安田町にある酒蔵土佐鶴酒造株式会社土佐鶴大吟醸原酒天平酒造好適米の山田錦を40％まで精米し、原酒を貯蔵桶から直接詰めた大吟醸原酒！まず香りの豊かさがこれは美味しいお酒だ！と思わせてくれるほどの吟醸香が迎えてくれます◎ そして口に含んだ瞬間に伝わるフルーティーさ！原酒ならではの甘みと旨みがぐっっと感じることができます！そして辛口で後味のキレが一口、また一口と飲む手が止まりまらなくなる美味しさ！！ 18度とアルコール度数は高めですが気にならないですね(￣▽￣;) あとこのお酒瓶もお洒落でお酒を注ぐとき、初めの2,3回くらいだけなのですがめちゃくちゃ良い音がなります◎ 目でも舌でも耳でも楽しめる凄く素敵なお酒ですね(*^^*) ちなみに今回初めて使ったぐい呑みなのですが和歌山県ある那智黒(黒曜石)という石を使ったぐい呑みなんです！黒光りのぐい呑みの中にに金色の模様が入ってて凄く綺麗ですよね◎

Excellent!!

原酒っぽい酒くささ、パンチが後から強くくるが、口当たりは食中とかでも行けるくらいの旨味と優しさと程よい香り感、といった感じで全然極々飲める

土佐鶴大吟醸原酒天平のよくある質問

土佐鶴大吟醸原酒天平はどんな日本酒ですか？

土佐鶴は土佐鶴酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、土佐鶴大吟醸原酒天平はその大吟醸酒です。際立つ吟醸の香りと芳醇な味わいのお酒です。

土佐鶴大吟醸原酒天平の味わいの特徴は？

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

土佐鶴大吟醸原酒天平に合う料理は？

土佐鶴大吟醸原酒天平には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

土佐鶴大吟醸原酒天平のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

土佐鶴大吟醸原酒天平の原料米・精米歩合・アルコール度数は？