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この日本酒の特徴
なめらかでキレがあり、後味爽快なニュータイプの吟醸酒です。海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出された、スッキリと透明感のある辛口吟醸の味と香りをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
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蔵元情報