無手無冠

少し甘口で口当たりは柔らかいのですが、アルコール度は少し高く、どっしりとした感じで芳醇なのど越しが特徴的です。

栗焼酎｢ダバダ火振｣で有名な蔵元が、しゅわしゅわのお酒を発売。四万十の大地で蔵人が有機肥料で育てたお米「吟の夢」を６０％精米し、丹念に手造りで仕込まれた純米吟醸酒にガスを注入、しゅわしゅわとした喉ごしが何とも爽やかなお酒です。夏限定、数量限定となってます。しっかりと冷やして爽やかな香りとのど越し、心地よいガス感をお楽しみ下さい。

気品あふれる穏やかな芳香、磨き抜かれた透き通った味わい。そして四万十川で育った米の柔らかで豊かな旨味をもったお酒です。

華やかに香り立つ吟醸香に、さらりと澄んだ酒質。米を磨きぬいた繊細かつ美しい味わいです。

華やかでフルーティーな味わい。香り、旨味、酸味がバランスよく見事に調和。キレが良くやや辛口のお酒です。

吟醸香の繊細でフルーティーな香り。すっきりとした淡麗な味わいで、キレのある軽快な飲み口です。

やや辛口で落ち着いた香り。スッキリとした味わいです。

穏やかで濃厚。ずっしりとした米の旨味があるお酒です。

原酒の力強さとキレのある味わい

まろやかで飲みやすいお酒です。熱燗にすると甘みが増します。