この日本酒の特徴
山形特産の洋ナシ、ラ・フランスを思わせる吟醸香と、滑らかな口当たり、和紙のように繊細で優雅な味わいの大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
刺身､魚介のカルパッチョ､山菜の天ぷら､酒蒸し
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
アルコール度数
15%
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蔵元情報