出羽ノ雪 生もと純米酒

出羽ノ雪は株式会社渡會本店（山形県）が醸す銘柄で、出羽ノ雪 生もと純米酒はその純米酒です。生もと造りでしっかりした落ちつきと広がりがある。落ち着きのある味わいと酸味が感じられる。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

出羽ノ雪 生もと純米酒には魚の煮付け、酒盗、サバの味噌煮、とんかつがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20℃～25℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は美山錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。

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出羽ノ雪 生もと純米酒にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.60です。