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この日本酒の特徴
ミントのような吟醸香と愛山米の上品な甘味とシャープな酸味が特徴。食事に合わせやすい食中酒タイプ。
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県産愛山
原料米（掛米）
兵庫県産愛山
精米歩合（掛米）
66%
酵母
協会9号
日本酒度
6
酸度
2.1
アルコール度数
16%
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蔵元情報