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基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会9号
日本酒度
7
酸度
2.1
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
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蔵元情報
Pick Up 
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し
しょーこ
12月14日
Excellent!!
地元奈良の日本酒中心に開拓中です。他の篠峯はお店で飲んだことはありますが、家飲み用としてこちらの「凛々にごり生原酒」を購入しました。開けた瞬間微発泡でシュワッとなり、香りも芳醇でフルーティな飲み口なのですいすい飲めます。一口目で美味しさに感動しました。