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この日本酒の特徴
カワセミのような透明感を感じる香味と爽やかな味わいが特徴の辛口純米吟醸。華やかな香りが穏やかに立ち、口に含むとフレッシュさを感じる旨味が軽快に広がります。うっすらとオリがからんでおり、飲み口はフルーティーで爽やかさを感じます。すっきりとしたキレのある喉越しが心地よい飲みやすいお酒です。繊細な酸が鮮魚の旨味を引き立て、和食などを中心に食中酒として良く合います。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜20℃
相性の良い料理
寿司、鍋
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
16%
刈穂 純米吟醸 kawasemi label についたタグ
みんなの口コミ 7件
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelのよくある質問
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelはどんな日本酒ですか?
刈穂は刈穂酒造株式会社(秋田県)が醸す銘柄で、刈穂 純米吟醸 kawasemi labelはその純米吟醸酒です。カワセミのような透明感を感じる香味と爽やかな味わいが特徴の辛口純米吟醸。華やかな香りが穏やかに立ち、口に含むとフレッシュさを感じる旨味が軽快に広がります。うっすらとオリがからんでおり、飲み口はフルーティーで爽やかさを感じます。すっきりとしたキレのある喉越しが心地よい飲みやすいお酒…
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelの味わいの特徴は?
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#飲みやすい」「#透明感」といった声が多く寄せられています。
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelに合う料理は?
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelには寿司、鍋がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5〜20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelはどこで買えますか?
サケアイに登録されている刈穂 純米吟醸 kawasemi labelの取扱店舗は2店舗(口上人本舗オンラインショップ、吟天(GINTEN)など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelの口コミ・評価は?
刈穂 純米吟醸 kawasemi labelにはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.20です。
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蔵元情報
秋田県大仙市神宮寺字神宮寺275
刈穂酒造株式会社は秋田県の蔵元です。「刈穂」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには刈穂の41商品が登録されています。
電話番号0187-72-2311











