沢の鶴 純米

沢の鶴は沢の鶴株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、沢の鶴 純米はその純米酒です。純米酒規格の日本産米を100%使用し、日本名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系天然水)で仕込。味を決める麹米を65%まで磨き、灘本流の伝統の「生酛造り」で醸している。日本酒好きな方が気軽に飲める純米酒。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

沢の鶴 純米には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

アルコール度数は14%です。

沢の鶴 純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

沢の鶴 純米にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.48です。