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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
長期熟成したような琥珀色で、一瞬みたらし団子のようなコクのある味です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃、40℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
北錦
原料米（掛米）
北錦
精米歩合（麹米）
88%
精米歩合（掛米）
88%
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 1件
玉川 Time Machine ビンテージのよくある質問
玉川 Time Machine ビンテージはどんな日本酒ですか？
玉川は木下酒造有限会社（京都府）が醸す銘柄で、玉川 Time Machine ビンテージはその純米酒です。長期熟成したような琥珀色で、一瞬みたらし団子のようなコクのある味です。
玉川 Time Machine ビンテージに合う料理は？
玉川 Time Machine ビンテージには鮎の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
玉川 Time Machine ビンテージのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃、40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
玉川 Time Machine ビンテージの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は北錦です。精米歩合は88%です。アルコール度数は14%です。
玉川 Time Machine ビンテージはどこで買えますか？
サケアイに登録されている玉川 Time Machine ビンテージの取扱店舗は2店舗（さかや栗原、米惣よしむらなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
玉川 Time Machine ビンテージの口コミ・評価は？
玉川 Time Machine ビンテージにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
京都府京丹後市久美浜町甲山1512
木下酒造有限会社は京都府の蔵元です。「玉川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには玉川の42商品が登録されています。
電話番号0772-82-0071