澤屋まつもと 守破離 ID
さわやまつもと しゅはり あいでぃー

澤屋まつもと 守破離 ID

純米大吟醸酒
2
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この日本酒の特徴
「identification」の略語であるID(アイディ)は、本来は個体識別や身分証明という意味の言葉ですが、ここでいうIDは田んぼの番地を指します。「守破離(シュワリ)シリーズ」の特質といえるガス感が心地よく口内を踊っていきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
蔵元情報
京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町七
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