高砂 本醸造

高砂は富士高砂酒造株式会社（静岡県）が醸す銘柄で、高砂 本醸造はその本醸造酒です。キレのある味わいと、日本酒本来の香りが愉しめる本醸造酒。冷で燗で、料理に合わせお好みのスタイルで愉しめる。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。

高砂 本醸造には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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