正雪 特別本醸造

正雪は株式会社神沢川酒造場（静岡県）が醸す銘柄で、正雪 特別本醸造はその特別本醸造酒です。口に含んだ際の香りのふくらみが絶品な飲み手を飽きさせない秀逸な一本。吟醸レベルのバナナを思わせる香りとキレの良さ、綺麗な酒質、海の幸との相性がいいお酒。

正雪 特別本醸造には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

サケアイに登録されている正雪 特別本醸造の取扱店舗は3店舗（遠州・大ばし屋、こめや原口酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。