この日本酒の特徴
幅のある味わいと切れの良さが特徴の本醸造酒です。燗にしてもおいしいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～40℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
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取扱店舗 1店舗
新潟亀田わたご酒店
新潟県新潟市江南区 亀田四ツ興野２丁目３−３
蔵元情報