雪の茅舎 大吟醸 花朝月夕

雪の茅舎は株式会社齋彌酒造店（秋田県）が醸す銘柄で、雪の茅舎 大吟醸 花朝月夕はその大吟醸酒です。華やかな香りと繊細な味が調和し研ぎ澄まされた高貴な気品が漂う大吟醸です。品評会用として醸されたものをベースとした清酒の芸術品です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

雪の茅舎 大吟醸 花朝月夕にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている雪の茅舎 大吟醸 花朝月夕の取扱店舗は1店舗（酒のかわしまなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。