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この日本酒の特徴
かおりは控えめです。華やかではなく、旨さを感じさせてくれる香りです。シャープな辛さで、味のある辛口、旨さの光る辛口で飲み飽きしないお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～50℃
相性の良い料理
味噌カツ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
岐阜G
日本酒度
10
アルコール度数
15%
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蔵元情報