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この日本酒の特徴
青りんごやライムのような香り。フレッシュなガス感とはつらつした酸。クリアで瑞々しい味わいで、シャープに切れ上がるドライな余韻です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
きのことベーコンの和風パスタ
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会1801号
日本酒度
11
アルコール度数
15%
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蔵元情報