白真弓 益々繁盛

白真弓は有限会社蒲酒造場（岐阜県）が醸す銘柄で、白真弓 益々繁盛はその普通酒です。丸みを帯びたふくよかな味わいと、すっきりとした程よい辛さのある飲み応えがあります。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

白真弓 益々繁盛には刺身盛り合わせ、焼き鮭がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～10℃、または50～55℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。

原料米はひだほまれです。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている白真弓 益々繁盛の取扱店舗は2店舗（池田屋酒店、池田酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。