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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
果物のキウイを感じさせる酸味が、すっきりとした味わいと相まって、飽きのこない口あたりの純米酒。。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
チーズ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
小川酵母
アルコール度数
15%
井乃頭 純米のよくある質問
井乃頭 純米はどんな日本酒ですか？
井乃頭は春日酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、井乃頭 純米はその純米酒です。果物のキウイを感じさせる酸味が、すっきりとした味わいと相まって、飽きのこない口あたりの純米酒。。
井乃頭 純米に合う料理は？
井乃頭 純米にはチーズがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
井乃頭 純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
井乃頭 純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひとごこちです。精米歩合は59%です。アルコール度数は15%です。酵母は小川酵母です。
井乃頭 純米はどこで買えますか？
井乃頭 純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県伊那市西町4875-1
春日酒造株式会社は長野県の蔵元です。「井乃頭」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには井乃頭の9商品が登録されています。
電話番号0265-78-2223
公式サイトurushido.co.jp