この日本酒の特徴
北アルプスの雪どけを思わせる透明感のある軽やかな味わいで、さらっとした甘みの中にくせのない辛さが味を引締めます。
すっきりとした口当たりをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
野菜ステック、冷ややっこ
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
49%
精米歩合（掛米）
49%
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
日本酒セラーHARETOKE
大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１４−２４
蔵元情報