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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
繊細で気品に満ちた細やかな味のふくらみが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
金沢酵母
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenのよくある質問
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenはどんな日本酒ですか？
宗玄は宗玄酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenはその純米大吟醸酒です。繊細で気品に満ちた細やかな味のふくらみが特徴のお酒です。
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenに合う料理は？
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenには海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。酵母は金沢酵母です。
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenはどこで買えますか？
サケアイに登録されている宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenの取扱店舗は1店舗（細江酒店本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenの口コミ・評価は？
宗玄 純米大吟醸 Samurai Queenにはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.66です。
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細江酒店本店
石川県七尾市矢田新町チ部6-5番地
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