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この日本酒の特徴
すっきりとさわやかな純米酒です。かすかに柑橘類を連想させる風味で、ふんわり青々しい爽やかな香りと軽やかな旨味のアタック。丸みのあるマイルドな味わいと爽快な酸が、心地よくスーッと喉を通り抜けます。軽快でスッキリした後味。しっかり冷やすとのど越し良くお楽しみ頂けます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
グラタン、魚の煮付け、肉じゃが
料理ジャンル
洋食、魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
雄山錦
原料米（掛米）
雄山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
14%
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蔵元情報