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この日本酒の特徴
スマートさや透明感、生もとならではの滑らかな酸に引き立てられた鮮やかな香味を楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～25℃
相性の良い料理
魚の煮付け、酒盗、サバの味噌煮
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
こしいぶき
原料米（掛米）
こしいぶき
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
酸度
1.9
アルコール度数
14%
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蔵元情報