この日本酒の特徴
吟醸特有のフルーティな香りと、スッキリした飲み口・キレが特徴。 真ん中にキリッとした一本の筋が通っており、するりとした喉ごしが心地よい お酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
吟の夢
原料米（掛米）
吟の夢
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
福井地酒 森酒舗
福井県福井市文京4-11-19
蔵元情報