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この日本酒の特徴
スッキリとしたうま味で飲み飽きしないお酒です。地元の晩酌酒として広く親しまれており、熱燗・ぬる燗・常温・冷やと、どの温度帯でもいけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～50℃
相性の良い料理
煮物・漬物
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
こしいぶき
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会901号
日本酒度
6
酸度
1
アルコール度数
14%
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蔵元情報