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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
雪椿酵母独特の華やかな香りと特徴ある味わい。フレッシュで含み香よく、味にしまりがあり、飲み口爽やかな風味。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
アルコール度数
16%
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込のよくある質問
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込はどんな日本酒ですか？
越乃雪椿は雪椿酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込はその純米吟醸酒です。雪椿酵母独特の華やかな香りと特徴ある味わい。フレッシュで含み香よく、味にしまりがあり、飲み口爽やかな風味。
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込に合う料理は？
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。アルコール度数は16%です。
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込はどこで買えますか？
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込の口コミ・評価は？
越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県加茂市仲町3番14号
雪椿酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「越乃雪椿」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越乃雪椿の6商品が登録されています。
電話番号0256-53-2700