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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
出来たてのフレッシュなメロンのような香りと、トロリと甘く滑らかな舌触りが特徴。純米の原酒でしっかりとした味わいなので、ロックで飲むのもおすすめ。まろやかですっきりとした甘さ、お米本来の風味が活きている。スイスイ飲める不思議なお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
アルコール度数
18%
冬将軍 純米にごり酒 についたタグ
みんなの口コミ 3件
冬将軍 純米にごり酒のよくある質問
冬将軍 純米にごり酒はどんな日本酒ですか？
冬将軍は新潟銘醸株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、冬将軍 純米にごり酒はその純米酒です。出来たてのフレッシュなメロンのような香りと、トロリと甘く滑らかな舌触りが特徴。純米の原酒でしっかりとした味わいなので、ロックで飲むのもおすすめ。まろやかですっきりとした甘さ、お米本来の風味が活きている。スイスイ飲める不思議なお酒。
冬将軍 純米にごり酒の味わいの特徴は？
口コミでは「#濃厚な口当たり」「#ほんのり甘口」といった声が多く寄せられています。
冬将軍 純米にごり酒に合う料理は？
冬将軍 純米にごり酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
冬将軍 純米にごり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
冬将軍 純米にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は58%です。アルコール度数は18%です。
冬将軍 純米にごり酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている冬将軍 純米にごり酒の取扱店舗は2店舗（ぽんしゅ館長岡驛店、いけのり酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
冬将軍 純米にごり酒の口コミ・評価は？
冬将軍 純米にごり酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.35です。
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蔵元情報
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と
とりもるのとり
1月7日
香りがフルーティーで飲み口はややザラザラしてます。優しい甘味でアルコール度18%の割にがっとこないので飲みやすいです。 上燗にするとアルコールと甘味、酸味も立ちます。飲み口はよりシルキーになります。 最近飲んだにごりの中では1番アルコール度数が低いのでありがたい！ @ぽんしゅ館長岡駅店