イットキー IT’S THE KEY 純米吟醸
いっときー じゅんまいぎんじょう

イットキー IT’S THE KEY 純米吟醸

純米吟醸酒
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この日本酒の特徴
甘いだけでなくマスカットやグレープフツーツの皮を思わせるかすかな苦みを感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、魚介のカルパッチョ、山菜の天ぷら、酒蒸し
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
アルコール度数
12%
蔵元情報
Pick Up
けえのん
9月5日
Average

白ワインの様な味わいの日本酒 口当たりは甘く、すぐ後から酸味と華やかな香りが駆け抜けます。 日本酒とは思えない程の強い甘味と酸味で飲みやすい。 数年前日本酒に苦手意識のあった自分が衝撃を受けた一本です。

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