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この日本酒の特徴
しぼりたての生酒で、香り良く味フレッシュに、冷やまたはオンザロックで（冬季限定）。地酒に合う料理、こくのある（しっかりとした）味《醤油味・タルタル・チーズなど（唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ ）》
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
醤油味・タルタル・チーズなど、唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ 、お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食、中華、その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
17%
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