大盃 純米大吟醸

大盃は牧野酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、大盃 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。やわらかな膨らみと穏やかな香りがあり、キレイな仕上がり。ふくよかな味わいが絶妙に調和したお酒。やや辛口。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

大盃 純米大吟醸にはアナゴ塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

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