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この日本酒の特徴
とろりと濃醇な味わいだが、キレもよい。やや辛口に仕上がっている原酒にごり。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
かにみそ
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
18%
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蔵元情報