赤城山 蔵元 麹米使用 手造り あまさけ

香りはほのかに麹の香りが立つ。甘味は程よく、ほのかな果実味とコクが感じられる。じんわりとした甘味で、後味は非常にすっきり。旨味は程よく、軽やかなコクとあっさりとした旨味を味わいに与えています。酸味はあまりないが、味わいに果実味とじんわりとした奥深さを与えています。口当たりは柔らかくゴクゴクと飲める。