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この日本酒の特徴
口に入れた瞬間にまろやかな甘みが広がるものの、あとからキリッとした旨味を感じる。しかしただ甘いだけではなく、スッキリとした甘さが特長。また、香りがとてもフルーティー。女性や、辛口が苦手な方におすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ぶりの刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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蔵元情報