この日本酒の特徴
吟醸特有のさっぱりとした口当たりで、メロンのような香りと甘味の中に苦味も含んでいるが、角がなくまろやかな後味です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃から15℃
相性の良い料理
マグロの刺身
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
アルコール度数
15%
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蔵元情報