じゅうろくだいくろうざえもん　きもとさいじょうじこみ　ていあるこーるげんしゅ

十六代九郎右衛門生酛再醸仕込低アルコール原酒

十六代九郎右衛門 / 株式会社湯川酒造店（長野県）

貴醸酒

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この日本酒の特徴

完熟バナナを思わせるような濃厚な甘い香り。生酛由来のどっしりとしたボディと酸が全体を引き締める。

基本情報

原料米（麹米）

ひとごこち

原料米（掛米）

ひとごこち

精米歩合（麹米）

70%

精米歩合（掛米）

70%

アルコール度数

13%

みんなの口コミ 2件

Excellent!!

信州おさけ村🍶 十六代大郡右衛門（木曽の湯川酒造店）昨年IWC2023でチャンピオンサケを獲得した蔵元の飲み比べ •十六代九郎右衛門再醸仕込火入れ原酒 2022by仕込39号

Excellent!!

十六代九郎右衛門生酛再醸仕込低アル原酒バナナと牛乳が合わさったような甘さと、炊いた米のような膨らみのある香り口に含むと裏ラベルに書いてある通りの完熟バナナ！濃密なまろやかな甘味が主体で苦味はほぼ感じず、生酛由来の酸が後味まで支えて最後まで続くおかげで甘だれしていません〆の食後酒でも良いですが甘い物と合わせても相性は良いと思います🍌

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