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この日本酒の特徴
山田錦を丹念に５０％まで磨きました。低温で長期間醗酵させた吟醸香とまろやかな味が特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報