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この日本酒の特徴
現蔵元杜氏・鈴木孝市さんと酒舗七蔵はさらなる先のステージを目指して進んでいる。
より多くのお客様に曙酒造と酒舗七蔵を知って頂くきっかけとなり、共に成長してゆく誓いのアイテムとして誕生したのが、「蝦夷の曙」。
-7℃の氷温貯蔵で管理された透明感溢れるテイストは曙酒造ならではの味わいが魅力。
基本情報
原料米（麹米）
国産米（北海道産吟風を含む）
原料米（掛米）
国産米（北海道産吟風を含む）
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
Pick Up 
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お
おでん
6月10日
Excellent!!
酒舗七蔵と曙酒造天明のコラボ、生、火入れ、おりがらみと3種類ある中のおりがらみ(一番左)。 おりがらみらしくお米の甘さが引き立ちます！ 個人的には生がスッキリ飲みやすく一番なのですが、お米を感じたいときににはやっぱりこれが一番。 日本酒が苦手で、チューハイや果実酒が好きな父にはこれが一番あったようです。