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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
錦鯉のように華やかで、清らかさの中に堂々とした味を感じられるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
アルコール度数
17%
錦鯉 KOI 今代司 についたタグ
錦鯉 KOI 今代司のよくある質問
錦鯉 KOI 今代司はどんな日本酒ですか？
錦鯉は今代司酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、錦鯉 KOI 今代司はそのその他です。錦鯉のように華やかで、清らかさの中に堂々とした味を感じられるお酒。
錦鯉 KOI 今代司の味わいの特徴は？
口コミでは「#グイグイ飲める」「#綺麗」「#優しい酸味」「#透明感」といった声が多く寄せられています。
錦鯉 KOI 今代司に合う料理は？
錦鯉 KOI 今代司にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
錦鯉 KOI 今代司のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
錦鯉 KOI 今代司の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は17%です。
錦鯉 KOI 今代司はどこで買えますか？
サケアイに登録されている錦鯉 KOI 今代司の取扱店舗は3店舗（ぽんしゅ館長岡驛店、未来日本酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
錦鯉 KOI 今代司の口コミ・評価は？
錦鯉 KOI 今代司にはサケアイに10件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.40です。
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蔵元情報
新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
今代司酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「錦鯉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには錦鯉の2商品が登録されています。
電話番号025-245-3231
公式サイトwww.imayotsukasa.com