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この日本酒の特徴
「u」は優しいの“優”。低アルコールで優しい甘味とワインのような酸味が特徴。
基本情報
原料米（麹米）
石川門 (石川県白山市産)
原料米（掛米）
石川門 (石川県白山市産)
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
金沢酵母
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報